TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cơ sở sản xuất bánh cáy làng Nguyễn thuộc huyện Đông Hưng tỉnh Thái Bình Đặng Bích Thủy, Phạm Thị Thu Oanh.

Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cơ sở sản xuất bánh cáy làng Nguyễn thuộc huyện Đông Hưng tỉnh Thái Bình Đặng Bích Thủy, Phạm Thị Thu Oanh.

 2015
 Hà Nội, Từ trang 6-8.
UDC 613.26(08)
Tác giả CN TS. Đặng Bích Thủy.
Tác giả CN Th.S. Phạm Thị Thu Oanh.
Nhan đề Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cơ sở sản xuất bánh cáy làng Nguyễn thuộc huyện Đông Hưng tỉnh Thái Bình/ Đặng Bích Thủy, Phạm Thị Thu Oanh.
Thông tin xuất bản Hà Nội,2015
Mô tả vật lý Từ trang 6-8.
Tóm tắt Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cơ sở sản xuất bánh cáy .
Thuật ngữ chủ đề An toàn thực phẩm.
Từ khóa tự do Dinh dưỡng.
Nguồn trích Tạp chí Y học Cộng Đồng- Số: Số 13/2014. Năm: 2015-12-11
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nab#a2200000ui#4500
001196
00231
004896727A1-98EE-42E3-80E3-D52506721BED
005201512240934
008081223s2015 vm| vie
0091 0
039[ ] |a 20151224093440 |b thuoanh |c 20151223101108 |d thuoanh |y 20151211145920 |z thuoanh
080[ ] |a 613.26(08)
100[ ] |a TS. Đặng Bích Thủy.
100[ ] |a Th.S. Phạm Thị Thu Oanh.
245[ ] |a Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cơ sở sản xuất bánh cáy làng Nguyễn thuộc huyện Đông Hưng tỉnh Thái Bình/ Đặng Bích Thủy, Phạm Thị Thu Oanh.
260[ ] |a Hà Nội, |c 2015
300[ ] |a Từ trang 6-8.
520[ ] |a Thực trạng kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người chế biến tại các cơ sở sản xuất bánh cáy .
650[ ] |a An toàn thực phẩm.
653[ ] |a Dinh dưỡng.
773[ ] |t Tạp chí Y học Cộng Đồng |i Số 13/2014. |d 2015-12-11
890[ ] |c 1 |d 0 |a 0 |b 0
Tài liệu số
1