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L`analyse des risques-points critiques pour leur maitrise comment apprécier les risques liés à la préparation et à la conservation des aliments

L`analyse des risques-points critiques pour leur maitrise comment apprécier les risques liés à la préparation et à la conservation des aliments

 Bryan. Frank L
 France, 1994
 Organisation mondiale de la Sante` : 30 cm. ; 78 pages ISSN: 92 4 255533 7
L`analyse des risques-points critiques pour leur maitrise
Mô tả biểu ghi
ID:66638
LCC 67
Tác giả CN Bryan. Frank L
Nhan đề L`analyse des risques-points critiques pour leur maitrise: comment apprécier les risques liés à la préparation et à la conservation des aliments
Thông tin xuất bản Organisation mondiale de la Sante` :France,1994
Mô tả vật lý 30 cm. ;78 pages
Thuật ngữ chủ đề L`analyse des risques-points critiques pour leur maitrise
Địa chỉ Kho sách ngoại văn(1): TP67
MARC
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